Slady: Simpsons Pale Ale, Imperial; Bestmaltz: pšeničný
Chmele: Bullion
Kvasnice: Lallemand London ESB
Hodnoty:
EPM
Alkohol
Hořkost
14%
5,2 % obj.
42
Hodnocení
Popis piva:
ESB je takové okénko do Anglie minulých století. Extra Strong / Specia Bitter je pivo založené na ječných sladech a tradičních anglických chmelech, v našem případě je to Bullion. Pivo má oranžovou barvu.
Vůně je obilná, květinová a kořenitá. Pivo je plné a má menší říz, chuť je sušenková po sladu a kořenitá a zemitá po chmelu. Vyšší sladovost se příjemně doplňuje se střední hořkostí.
